Inspectorii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentului Dâmbovița au efectuat în perioada 17-20.03.2023 controale oficiale la unități de comercializare a produselor de origine animală și nonanimală pe raza județului Dâmbovița, în conformitate cu Reg. CE nr. 625/2017, Reg. CE nr. 178/2002, Ordinul ANSVSA nr. 111/2008 și cu Ordinul ANSVSA nr. 35/2016.
Controalele oficiale efectuate au constat în verificări privind:
– documentele de proveniență și siguranța alimentară a materiilor prime, semipreparatelor și produselor alimentare gata de consum;
– normele de igienă privind comercializarea alimentelor;
– depozitarea si expunerea produselor alimentare către consumatorii finali;
– respectarea Ordinului ANSVSA nr. 111/2008, respectiv a Ordinului ANSVSA 57/2010.
În urma controalelor s-au constatat deficiențe privind depozitarea, etichetarea produselor alimentare, întreținerea spațiilor de comercializare și desfășurarea activităților în spații neaprobate.
Pentru deficiențele constatate s-au aplicat 2 sancțiuni contravenționale în cuantum de 7.200 lei conform H.G. nr. 984/2005, cu modificările și completările ulterioare și un avertisment, în conformitate cu O.G. nr. 2/2001 privind regimul juridic al contravențiilor. A fost distrusă o cantitate de 55 kg de produse alimentare neconforme.
Totodată, s-a dispus interzicerea activității pentru 2 operatori economici până la remedierea deficiențelor.z Director Executiv DSV Dâmbovița, Dr. Tolea Sandu.